张岱是一个晚明的纨绔子弟，它可以分辨出水的干净还是劣，他的仆人懒得去换水，他都可以检查的出来。他也可以分辨出好茶和劣茶，后来他因为反清而逃亡到了山里，就没有那么多心思去做一些小点、心喝一点清静的茶了。
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这首诗是张岱在杭州西湖看雪的时候所写的。
这首诗把雪写的很美，让人也非常想去西湖赏雪。
张岱
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