尽管您可能听说过：并不是每一个人都需要吃早餐。
事实上，不吃早餐可能比吃不健康的早餐会更有益于身体健康。
营养丰富、均衡的早餐不仅仅可以为您提供能量，还可以防止您处于饥饿状态下吃得太多。
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1. 鸡蛋
早餐吃鸡蛋会增加饱腹感，减少下一餐的卡路里摄入量，并有助于维持稳定的血糖和胰岛素水平。蛋黄含有叶黄素和玉米黄质，有助于预防白内障和黄斑变形等眼部疾病。同时，鸡蛋中的胆碱是对大脑和肝脏健康非常重要的营养素。
不用担心鸡蛋胆固醇含量高。事实上，吃鸡蛋可以增加好胆固醇（高密度胆固醇）和提高胰岛素的敏感性，降低心血管疾病的风险。
三个大鸡蛋可以提供大约 20 克的优质蛋白质，卡路里大约是： 70-80 千卡/1个鸡蛋
鸡蛋的吃法也多种多样。当然白水煮鸡蛋是非常好的便携式早餐。
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