今天的打卡作业是：写一个企业品牌的故事
今天我想讲的是陶碧华和老干妈的故事。
作为一个四川人，制作油辣酱几乎是家家户户每天的日常，不管是煮一碗面，还是做一份凉菜，我们都会用。但从没有人想过，把这样一件事，做成一件商品，做成一家企业。
1. 低门槛
制作辣椒酱是一件门槛很低的事，家家都会做，成本低，原料容易获得。
正因为如此，所以没人想到拿去卖，市场上也没有这方面的需求。
所以陶碧华一开始，也没想过卖辣椒酱。她只是卖凉粉，每天都会用到辣椒酱而已。
2. 普遍性
这是一件家家都需要用到的物品，而且一日三餐都需要用，所以用量会比较大。
有一天，陶碧华因为身体不舒服没能去买辣椒，结果，没有辣椒酱的凉粉一碗也没卖出去，才发现，原来辣椒酱是这么重要，这么受欢迎。
于是，买面条的同时，偶尔也会单独卖一份辣椒酱。
3. 培养口味
每一家都会制作辣椒酱，口味大同小异，有的口味会稍微好一点。
当陶碧华的生意越来越不好，有一天，到中午辣椒酱就用完了，结果下午一晚面没卖出去，而且，发现附近好多家面馆，用的都是她家的辣椒酱，于是，她开始调转车头，不在卖面，而是开了一家制作辣椒酱的作坊。
4. 替代自家生产
她改良了辣椒的口味，辣椒酱更受欢迎，而且因为价格低，附近的餐馆都愿意用她的产品。
附近的市场饱和以后，她开始把剩余的辣椒拿出去推销，结果很快他推销过的那些商家都开始固定的订他们家的产品。
5. 成为国民辣椒酱
一瓶小小的辣椒酱，被他做成了家喻户晓，并不是因为她的口味有多么好，只是因为她敢于成为第一个吃螃蟹的人，并不断提高产品口味，进一步扩大推广和宣传。
一件家家户户都可以自制的食品，因为价格低，她成功将自己的产品替代了那些家庭自己制作。
并且，因为口感适用范围广，在四川和贵州以外的其他地方，尤其是在不会自己制辣酱的地方，进行一种辣酱的代名词。
5班2号茶茶 最后修改时间22:48
