苏东坡，几千年来有趣的灵魂独一份。

豁达并肩同行，吃透人间烟火，贬到哪里就吃到哪里的寻吃之路，只怕现代人望尘莫及。

东坡鱼、东坡羹、东坡饼、东坡豆腐……万物皆可东坡。活生生整出一个东坡菜系

葱姜蒜调味后，入冰糖、黄酒共炒，焖煮后色如玛瑙，香而不腻，鲜美透亮的东坡肉出锅！

水灵灵的鲜笋，清脆惊齿，与猪肉共焖，便是一道竹笋焖猪肉。

鲜虾仁加蛋清、盐、淀粉上浆，以油滑锅下虾仁，15秒清炒出香，沥油捞出，造就抖弹鲜脆。锅内留有少油，再下虾仁，迅速加入微泡过的茶汤与茶芽，烹酒调味，颠炒后虾如润玉绿似流翠，青粉相间，风韵十足。龙井入菜，便为龙井虾仁。

鲜美的生蚝在火上烤得滋滋作响，汁肆横流，清甜饱满，又肥又鲜！炭烤生蚝。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

羊蝎子，就是羊脊骨。将其浸泡入酒中，蘸取薄盐炙烤。热气蒸腾中，骨肉相连，肉汁迸发，鲜咸中的酒香翩然而至，这骨头啃着多香！

问汝平生功业，黄州惠州儋州。

人生起起落落，成就吃货苏东坡。