调料碟,依自己口味喜好 食材:精肉.胡萝卜.油面巾.猪油网.调料包.生姜.香葱. 胡萝卜准备碎末〈刀碎机碎即可〉 姜.香葱沫 肉糊沫 肉沫刀碎或机碎 猪油网 加料酒几滴,酱油,生抽鸡精.白砂糖.糊椒.蚝油.顺时针搅拌均匀拧成一团糊状. 猪油网裹肉糊.油面巾破小口洞塞肉沫. 清蒸,油炸都可. 煎至焦黄洒上芝麻香葱 剩下的馅和面做生煎包