中国烹饪大师李帅教你做融合菜

李帅。 河南名厨1993年生于河南省原阳县陡门乡。在父亲的带领下进入厨房,厨师世家。

从厨十余年,擅长川湘豫融合菜,尤其对豫菜大鲤鱼颇有研究,对现代厨房管理有一整套的先进管理经验和技术团队。

2014年拜入郭义大师门下

2015年踏入郑州长城饭店开始研究融合豫菜

2016年在济源研究川湘菜,

2016年参加百鱼宴荣获特金奖,

2016豫菜文化委员专业研究会,当选为河南省豫菜文化研究会理事

2016年荣获河南豫菜大

师,

2016年,河南郑州裕丰杯荣获金奖

2017年中国济源首届黄河鲤鱼美食大赛荣获特金奖

2017年认定为中国烹饪大师

2017年认定为中国青年御膳大师

2018年第四界国际青年名厨盛宴会,美食交流成就奖

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