材料 胡萝卜100克,豆腐75克,清汤适量,盐5克,香油3毫升,香菜段少许 做法 1 将胡萝卜去皮清洗干净,切丝;豆腐清洗干净,切丝备用。 2 净锅上火倒入清汤,下入胡萝卜、豆腐烧开,调入盐煲至熟,淋入香油,撒上香菜段即可。