牛干巴的好建议做法推荐!用料:牛干巴适量、蒜苗叶2根、干辣椒适量、花椒粒适量、姜片适量、料酒。 牛干巴切片,牛油和牛肉分开切 干辣椒,花椒粒备好 牛油大火炸干,放花椒辣椒姜片爆香 放牛干巴继续大火翻炒 蒜苗叶倒入,加料酒翻炒即可出锅