一、概述
上照片是昨天早上拍到的东方卫视讲两岸胃肠癌列举的可能因素，其中有一条叫“外食比例高”，如何破解这一难题？下面的“枸杞叶炒鸡蛋”和“炒空心菜”可作为“自带菜”或点餐菜（如果外卖可点到的话）；圣女果可作为自带“吃咸后”的预案果蔬。可能是一种有效可行的选择？由此还可“引发生成”适合自己实际的其他更健康选择？值得期待！
二、片说案例
1.枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。
2.空心菜是控“三高”菜
3.圣女果并不是转基因番茄，它其实才是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种，DNA序列分析的结果证实了这一点。再附我此前文截屏两张和案例照片：
参考文献：《长寿养生报》2023年4月7日饮食版。
白家祥于安天 2023.04.16
