书名【轻断食】
作者:麦克尔 莫斯利 翻译 谢佳真
【阅读感受】
随着生活物质的提高,越来越少的人会吃不饱,随之而来的是无节制饮食的肥胖。不知道从什么时候开始,身边曾经很苗条的朋友都开始发福,大家在一起讨论的越来越多的话题都是减肥。因为朋友想尝试轻断食,却又拿不定主意,让我帮忙参考,于是看了这本书。书中讲到的轻断食概念跟前几年流行的辟谷有点类似,路过这个方法相对更容易掌握一些。实际操作性更强。就5:2这个断食节奏来说,对于大部分人来说是可以实践操作的。我很认可书中的一些关于饮食的理念,这与我们日常生活中倡导的均衡饮食非常类似。但是对于轻断食日用坚果代替食物,保留个人看法吧!
【实际运用】
1.好好吃饭可以解决大部分的健康问题,这个理念我深信不疑。即使不是轻断食,在正常吃饭的日子里也要做到均衡饮食。怎样才算均衡饮食?膳食指南告诉我们:每天十二种食物,提升蔬菜水果谷物占比。
2.关于食物热量,我们需要有正确的认知。记录食物的热量,观察我们自己的饮食结构,自己做出有侧重的更改。很多人不明白为啥自己会发胖,其实跟饮食结构有很大关系。观察自己的饮食结构,可以找到自己需要改善的地方。
3.养成监测身体各项指标的习惯。定期监测各项指标有利于我们更了解自己的身体状况。
【下一步行动】
1.买一个厨房秤,尽可能的心中有数
2.体脂称用起来,虽然误差是肯定存在的,但定期监测还是很有意义的。
3.学习食物热量表,了解并明确食物的克数和热量,做到知道吃了多少,而不是胡吃,瞎吃。