剩菜

这是我人生最后一个寒假。

艰难困苦,玉汝于成,往后又是独自一人披挂上阵,勇往直前。

欢迎大家关注微信公众号“行意”

二十多岁的年纪,很多事情都能独自面对,哪怕是今年天气异常寒冷的冬天,但是对于某些人来说,冬天属实对他们并不友善。

每年寒假在家的时候,也是自己最放松的一段时期,天气太冷又不想出去,也只得自己刷刷感兴趣的视频,玩玩炉石,又或者和街坊四邻烤火唠嗑,浅谈人生大事,一日三餐衣来伸手,饭来张口,以至于现在自己每天起的越来越晚。

在家绝大部分时间都是由奶奶来亲自下厨,奶奶做的菜虽然水平不高,但是也不差,只是不管做什么菜的技术手法都是出奇的一致,放眼望去,都是油盐鸡精辣椒粉大蒜条,那种干辣椒粉还特别的多,但是在萍乡这也是见怪不怪了,辣椒粉是灵魂,这要是萍乡津津乐道的名菜小炒肉,少不了这辣椒粉和大蒜条,要是放的青椒当地的老者甚至青年还会嫌弃一声索然无味。

每年寒假在家吃饭也是那几道常见的菜,一碗青翠的在乡下永远吃不完的菜心、一碗红白相见的蒸薰腊肉、还有一碗奶奶炒的最好吃的家常辣椒大蒜炒鸡蛋,经常一上桌就你一夹我一夹的寥寥无几了,就连辣椒大蒜都不会放过。

但是每每在家,少不了的也是爷爷和爸爸对奶奶饭菜毫不留情的“投诉”,这不好吃那什么又放多了,这什么剩菜居然还留着,但奶奶也不会说太多,自己端着饭碗就出去吃了,每天家里的剩菜剩饭总有那么一些。

而随着自己年岁渐长,关注的点也会更多,在家里的话语权也会上升,往往成年人的泪目就在某一瞬间。

老一辈人吃了大半辈子的苦,不管是我的爸爸还是妈妈,哪一个不是三四个兄弟姐妹,上升到爷爷外公辈,也是如此之多,还不要说同宗同族的堂表了,但是在我的记忆里,从来没有看见过奶奶坐上饭桌,每一次做完饭,都是最后一个吃饭,要么就是拿个碗随便夹了点菜就出去了,哪怕所有人都吃完了都看不见她夹第二次饭菜。

更令人难受的是,家里有时候有一些没吃完的剩菜,要是隔的比较久,绝对会被我爸妈倒掉,而这些却经常被我奶奶偷偷的在厨房给解决掉了。

过年的时候,去外婆外公家,我们一大堆人在外面吃饭,几次叫外婆吃饭她都让我们先吃,我吃完的时候才发现外婆一个人在厨房吃着剩菜,那一刻,我真的感受很多,心也很痛。元宵节前一天小舅喊去外面吃饭,外公躺在床上说不去,那一刻我知道外公的艰难,知道对于八十七岁的他来说经历了多少艰苦磨难,我爸是我爷爷子女里最大的,而我妈却是外公子女里年纪最小的,甚至比我爸还大一岁,外公外婆真的很不容易,也最快老去。

对于他们老一辈人来说,年轻人普遍的认识可能是思想传统、说闲话、好面子、贪小便宜等,但谁又能在经历他们那个时代后,保持最原始的一份坚持,就像外公在寒冷的冬天守着那一堆永远不会熄灭的柴火。他们是上个时代剩下的美味佳肴,而我们也是他们剩下的剩下,总有人相互嘱托,相互铭记。

我心中有愧,却是不想描述太多的细节,因为真的太多太多,就像金钱一样无法报答,也害怕自己眼泪越擦越多,只希望自己能够努力快些,实现自己的约定。这一次,我又独自一人上路,身上责任很多,只有家才能让我感到安逸,下一次回家又不知是何年何月。

欢迎大家关注微信公众号“行意”
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

友情链接更多精彩内容