驴蹄子

驴蹄子

图片发自简书App

又听到了这个名字:驴蹄子。

小时候四姑经常给我做的饭,6岁的我搬个小凳子,给姑姑烧火,当时十八九岁的三姑和我一起做一家九口人的饭,我和姑姑一个人做饭​,一个人​拉着风箱​,对面烧着柴火烧着​,然后两个人​,一小说说笑笑的​。

四姑​18岁就会做饭了​,脸长得特别好,又薄又宽​,切得很细细的面​,配上红红的辣椒​,一百​九口人​吃的很香。后来姑姑结婚了,和姑夫白手起家,将日子过的红红火火。

现在每次去姑姑家,她都给我们做带着儿时记忆的驴蹄子。记得那时家里种了十几棵香椿树,每到这个时间,细细劲道的驴蹄子配上绿绿的油泼的香椿是最好的美味。要做​,该你打对面确实太不容易了。

回忆起以前的岁月​,,功夫而非满足​,我有一个人收获​,在街上走着​,真的想去感受一下现在的驴蹄子的味道​,回忆​以前。好多时候​,好多事情​,随着​时间的推移​,是越来越清晰​,越来越明朗了​。​春天带上一些新鲜的​苜蓿,在枯草丛中​找出苜蓿嫩芽出来​,回来和面煮在一起​,甜甜的香味弥漫舌尖,真的很好吃​。

驴蹄子在街道的那一边有一家,过去看看!

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