冬至随笔

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冬至吃饺子

今天冬至,适逢周日,正好是静休静养的一天。借此机会,梳理一下思绪。人生,无论是哪种场景与际遇,都有其存在的意义。

这段时间的确太累了,工作与生活,让人疲惫不堪,喘不过气来。也许,活着的一生,就是牛马的一生。不知道什么时候,才能真正轻松下来。

冬至是个温暖人心的好日子,一早,我利用微信给朋友们送去祝福,祝大家冬至快乐,注意照顾好自己,有健康才有未来。

每年冬至节,不由想起好友亮子、包兄弟。以往,亮子在深圳的时候,这一天通常是我们兄弟仨的欢聚时光。

逢冬至这一天,我们兄弟三人总是一拍即合,相约晚上到北方面馆吃饺子,喝点小酒。北方面馆一家人与我们很熟络,只要我们到来,总是热情相迎,盛情款待。凉拌菜、猪头肉、卤牛肉、酱猪蹄等,均是下酒好食材。阿姨还会送我们一碗糖拌西红柿开胃小菜,作佐酒小食。

冬至节,北方面馆通常顾客盈门,十分热闹。在工业区附近,来自五湖四海的务工人员,三五成群过来小店吃饺子。大家围坐在一起,一边吃喝,一边忆往昔、聊家常,氛围实在是太美好了。

人,何许都是图个情怀!以我为例,我的出生地并非来自北方,冬至吃饺子,也并非我们家乡的原有习俗。可是来深圳多年以后,受兄弟好友们(亮亮与包兄弟均来自西北)的影响,我慢慢也接受了面食,也爱上了吃饺子。甚至和兄弟们一样,在吃面时,也会嚼上两瓣大蒜,只因他们说“吃面不吃蒜,香味少一半”。在具体尝试中,发现兄弟们所言不虚。一瓣大蒜,尽管辛辣,但融入唇齿间,与筋道的面食一融合,满口生香,回味无穷。

一碗碗热气腾腾的饺子,是冬至的节气美食,也是一份浓得化不开、也消解不了的乡愁。我们在冬至这一天,在品尝饺子中,依稀可以看到家乡袅袅升起的炊烟,看到灶台前忙忙碌碌操持家务的母亲,听到故土山乡的鸡鸣犬吠,还有山村那遥远而又亲切的牧笛。异乡打拼的人们,终于在这碗热气腾腾的饺子中,找到了思乡的一个出口,更借一口口芳香四溢的老酒,向故乡致意,与往事干杯,致敬青春,也致敬自己。

生活需要仪式感。无论是哪个节日,也终究是平平常常的一天。但深圳的我们(又或者全国人民也一样)似乎习惯了,也乐于与一个个节日握手言欢。在节日中,人们找到了快乐的理由或借口。以节日之名,奔赴和分享一场快乐,这又是多么有意义的事情!

一个个小确幸,一场场欢乐开怀的小聚,和冬至手中这碗饱含乡愁的饺子,构成了幸福的元素。我来自山清水秀的故乡,却在城市的人间烟火中深深沉醉,也许,这就是人们常说的“此心安处是吾乡”吧!

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