春苑小学四年级二班 姜祎鸣
寒假,我们一家和外公、外婆一起到有“中国翡翠第一城”美誉的——腾冲旅行。我知道腾冲有火山,还有热海。我非常盼望能吃到用热海大滚锅里的温泉煮的鸡蛋。我也很好奇要多长时间可以煮熟鸡蛋。
我们坐着电瓶车来到了热海风景区的入口,因为是寒假,所以游客很多,大家移动的步伐节奏很慢。才进热海,空气清新,给人感觉心旷神怡,很舒服。顺着台阶往下走,就看到很多地方冒着蒸汽,远远地看,感觉我们身处秘境之中。我用手靠近冒着热气的出口,觉得温度很高,赶紧把手缩回来,然后告诉外公、外婆和爸爸妈妈不要碰到出气口,小心烫伤。
在通往大滚锅的路上,我们看见了美女池、狮子头、珍珠泉、鼓鸣泉、眼镜泉,怀胎井,真是美不胜收。最有意思的有两个泉,眼镜泉和怀胎井。眼镜泉的泉水晶莹透明,两个泉眼并列,非常像一副眼镜,所以叫“眼镜泉”。因为我的视力不好,也佩戴了一副眼镜,所以爸爸还让我和眼镜泉拍照留影。看到怀胎井,我不由得想到《西游记》里师徒四人来到女儿国的情节,让人捧腹大笑。有很多年轻的阿姨都和怀胎井一起照相,妈妈笑着说这些阿姨希望喝了怀胎井的泉水,能尽快怀上小宝宝。我想这只是一个美好地愿望,不可能是真的,这是伪科学。
走了大约半小时,我们终于来到了大滚锅。我和爸爸赶紧买了两串鸡蛋。现在我终于明白云南十八怪里的一怪“鸡蛋串着卖”是什么意思了。原来是用稻草将四个鸡蛋固定住,既方便携带,也不容易弄碎鸡蛋。哦,所谓的用温泉水煮鸡蛋,其实是用温泉的热气把鸡蛋蒸熟,而不是煮。外婆怕我被蒸汽熏伤,就帮我把两串鸡蛋放在一个大型的蒸锅里。我实在是太想吃了,蒸了10分钟,就让外婆帮我取鸡蛋。因为我心太急,鸡蛋剥开后没有熟,哎,心急吃不了热豆腐。外婆又将鸡蛋重新蒸了10分钟,这次鸡蛋熟了。鸡蛋壳好烫呀,慢慢剥开蛋壳,蛋白露出来了,先咬上一口,啊,真嫩,口感和用自来水煮熟的鸡蛋确实不一样。再看蛋黄,颜色黄橙橙的,真好看,吃到嘴里,真香。