香糯南瓜饼

维妮 ( Winnie ) 的私房菜    81

            【 香糯南瓜饼 】


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食材:南瓜

配料:白砂糖、糯米粉、枸杞。


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做法:

1 )把南瓜去皮蒸熟,后压成泥状。

2 )趁热加入适量的白糖搅拌均匀。

3)加入适量的糯米粉搓成面团型。

4 )然后搓成一个个小圆团,用牙签在小圆团上面压个十字状,接着再压多一个十字状,在两个十字交叉处塞入一粒枸杞。


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5 )冷水入锅蒸15分钟即可。


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温馨提示

1 )喜欢吃甜的朋友,也可以加些豆沙馅在里面,味道会更棒!

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