冷冰冰的天气,跟暖暖的火锅一极配,小小的一口锅还能品尝好很多东西!
高汤跟各种配料的搭配,加上头上的芝士片更是锦上添花呀~
一出锅马上被扫光的部队锅,超级简单,味道浓郁,好吃到融化了!
真的是吃过还想吃的火锅,韩国人也特别喜欢吃~
直接拿去当晚餐更是适合不过了!
吃腻了外面的辣火锅?不如自己动手试一试!
【食材准备】
辛拉面 1包
韩式辣酱 三勺
生抽 一勺
白糖 一勺
年糕 适量
金针菇 半捆
火腿肠 3条
蟹棒 6条
芝士片 一片
洋葱 适量
大葱 适量
青椒 适量
莴笋 适量
鱼饼 适量
鸡 半只
娃娃菜 一颗
【操作步骤】
1.鸡肉先焯水后放入锅中加入适量水、姜片和葱大火烧开,小火炖煮40分钟左右即可
2.先来调酱料:辣酱+生抽+白糖+辛拉面的调味包搅拌均匀
3.材料切片
4.锅里依次放进所有的材料,娃娃菜铺底
5.加入鸡汤,煮开后
6.加入酱料,煮沸后
7.加入辛拉面
8.拉面煮得差不多就可以放芝士片啦