一份满满都是料的12元牛肉炒面

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#漳州小吃#，广发牛肉炒面，今天吃的就是这家。地址在大润发斜对面，炒黑面是漳州特有的炒面手法。用的是熟碱面。料和面是分开炒的。先把面在锅煸炒，炒到面微焦，炒透，颜色暗黑色。再把牛肉和白菜、芥兰菜爆炒淋在面上。一份料多多，12元，撑死你的节奏，我只吃了半盘。这家炒面口感淡。牛杂汤漳州口味，一碗10元。

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