2021-07-14

在邻居的再三再四催促下,把韭菜剪了,竟还不少,一大把,小心地择干净,十分敝帚自珍,绝不象择买的韭菜时那样大刀阔斧,而是一根叶都不浪费。

晚上用它加鸡蛋、虾仁烙韭菜盒子吃。

一不做二不休,索性把罗勒也剪了,去茎留叶,称一下大约50克,于是用松子仁,帕玛森干酪,橄榄油等做了半瓶罗勒青酱。

菜谱小记如下:

罗勒洗净焯水几秒。

松子仁50克小火炒香,帕玛森奶酪切碎,几瓣新鲜大蒜,现磨胡椒粉,一勺盐,倒进搅拌机,放橄榄油约50毫升,搅拌均匀,盛罐,上面再浇约盖过青酱1公分的橄榄油。

抹面包,吃意面,拌沙拉,做焗饭,一酱搞定。

见有的配方还加了迷迭香和薄荷,等第二茬罗勒长起来,再试一下这个配方。

早上送佳音时碰到呼啸向北的救火车,然后在新闻上看到是保税区的山海通仓库着火了,当年我的葡萄酒进来后,就在这家的保税仓库里存放了大约一年,世界真小。





©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 他下班回来带一大捆韭菜,一捆大葱,一捆豇豆,几根黄瓜。是门卫大爷种的有机绿菜。 为了不浪费菜菜,我要忙活了。 先做...
    8fd现在阅读 2,750评论 3 5
  • 二十一世纪旧体诗词风骚榜[https://www.jianshu.com/c/da968ae2d498] 上榜絮语...
    张成昱阅读 4,845评论 1 16
  • 老球迷给中国队加油:奥运会再建辉煌! 作为80后的老球迷,高兴得知:东京奥运会是中国体育代表团境外参赛规模...
    房老师391215阅读 1,443评论 0 3
  • 动物小镇 从前,有...
    月木樨阅读 1,352评论 0 0
  • 表情是什么,我认为表情就是表现出来的情绪。表情可以传达很多信息。高兴了当然就笑了,难过就哭了。两者是相互影响密不可...
    Persistenc_6aea阅读 127,139评论 2 7