不用一粒米就熬出的南瓜粥,我猜你能喝5碗

哈喽,艾瑞巴蒂

每次和朋友去吃韩式烤肉的时候,总是对无限供应的韩式南瓜粥欲罢不能

实在是太太太太好喝了!

最近因为疫情原因,远离了心爱的火锅好烤肉,在家闲来无事,get了韩式南瓜粥的做法。

才发现这个南瓜粥做法简单,营养丰富,对于上班族来说太友好了。

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食材清单(2女生份):

  • 小南瓜半个:南瓜最好选择板栗南瓜或者贝贝南瓜
  • 牛奶一袋:纯牛奶就可
  • 冰糖少许:白砂糖也可

制作步骤:

  • 南瓜去籽去皮,切小块,隔水上锅15分钟左右蒸熟(如果是做饭新手,不知道南瓜是不是蒸熟,可以拿根筷子戳进去,感受里面有没有变软)
  • 用榨汁杯/破壁机/榨汁机/带榨汁功能的豆浆机.....hmmmm均可,将蒸熟的南瓜放入,倒一袋牛奶,开机打成泥
  • 打好的泥舀粗来导入锅中,加适量水(看个人喜欢喝多稠的)搅拌均匀
  • 开中火,加入几块冰糖即可(南瓜本身就很甜,所以不建议加太多)
  • 一个方向搅拌至开锅,关火即可。(不搅拌担心糖和南瓜会糊掉)

香滑软糯,清甜可口的南瓜粥就做好啦!

这款粥非常适合上班族作为早餐或者晚餐喝,营养丰富~

好啦~如果你喜欢,别忘了收藏点赞哦!有什么问题也可以留言告诉我

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