冬至的饺子

作为一个南方人,从小到大在冬至这一天都不是吃饺子的。冬至吃饺子是出来读书工作之后,认识一些来自各地的朋友,跟她们的的习惯一起吃的,动手包更是少得可怜,在一年以前,我甚至包不出来一个完整的饺子。

今年的冬至去朋友家还有她的朋友一起包了一次饺子。

饺子皮是从外面买的,饺子陷自己调,芹菜鸡蛋红萝卜,算是全素,我以为会不好吃,结果煮好端出来,蘸上陈醋和酱油,有一种出人意料的美味。

最有趣的是在包的时候,我发现四个人有四个人的包法,原来饺子也不是只有一种包法啊,都是按自己的习惯来包。

不过没有关系,我们知道着是饺子,味道也不错就可以了。

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