同学的一位朋友的孙子,因为不长体重,几次找我看病,每次我都会苦口婆心地告诉孩子父母或祖父母,“药补不如食补好”,对于营养不良的患儿,一定要从饮食入手,才能收到明显的效果。但效果不明显,孩子几个月体重生长不达标,最后,经过和孩子父母的深度交流,才知道原因出在什么地方。
一是,使用药品改善营养的理念深入人心。家长每次和我说着说着,就咨询如何用药,用什么药补效果好等。原来,家长受各种媒体的影响,或者是周围人的影响,或者是受老人的影响,一直主张用药补,认为药补快。至此,我明白了,原来是我的健康教育不到位导致的,我从为什么食补好入手,进行了健康教育,家长明白了所以然后,才心悦诚服地接受了我的观点—食补药补药补好。
我是这样向孩子家长宣教的:食物可以从多方面提供营养物质,而药品只能从单方面提供营养物质。比如,钙片只能补充钙离子,但不能提供磷,只有钙和磷的比例达到适合的比例(大于或等于40)的情况下,才能达到在骨骼中沉积,起到骨骼生长的作用。就像砌墙一样,如果单有水泥(就像钙),没有沙子(就像磷),砌的墙也不会结实,单有钙,没有磷,骨骼就不会好好生长。而且,磷没有现成的药物可补,只能从食物中获得。这就是“食补要比药补好”的基础。补铁也一样,如果单用铁剂,不给维生素C,铁的吸收就不好,效果就会大打折扣。但食补就不一样了,从肉类食物中可以获得铁,在蔬菜中可以得到维生素,只要食物搭配合理,孩子的贫血症状就会很快得到纠正。
(待续)