在很久以前，我还在谈恋爱。经济拮据，但是也想要出去吃一顿约会餐，那里最好环境优雅灯光昏暗......
正巧就有那么一个地方，门头写着“饮食男女”，花花绿绿的。她隐藏在一条被法桐遮盖的小路上，无论冬夏，那树的枝叶都如密密织就的大盖子，就是亮着路灯也是昏暗的。路旁有几家门店仿佛永远无人光顾，然而到了晚上，招牌次第亮起来，让人觉得来到了一个小小的童话世界。
这家“饮食男女”就在其中。走进去，是黄色居多的装饰，每个桌子上都有一枝花，桌面铺着格子布，颇有些港风。一对对男女在桌前灯下吃饭，诉说秘密，气氛里有着恋人们绕不开的暧昧。悠悠的音乐在餐厅旋转，什么也不说也可以有很美的表情。
其实这家只卖卤肉饭。“饮食男女”，餐厅的氛围加上我的理解，本应该有一些精致些的餐食，至少该有甜品，男人女人才会愿意在这里呆着谈恋爱。
我们屡次光顾，因为卤肉饭不贵，这里又可以那么慢悠悠的说话，听歌。彼时我们都是对的人，热恋的穷人。我是不爱吃卤肉饭的，太简单了，肉末，卤蛋，青菜，白米饭，放在漂亮的盘子里，一勺下去就可以破坏那个画面的美感，卤肉饭嘛还是乱糟糟拌起来好吃。他爱好那卤过的肉末以及肉汤，吃得狼吞虎咽。有时候我在想“饮食男女”真的是很懂男人，把环境弄的这么暧昧，饭又那么直接，“食色，性也”，大概男人们爱吃肉，女人爱这个餐厅的调调，所以单调的饮食成就了恋爱里的男男女女。餐厅生意很好，我以为不是都和我们一样穷，而是冲着“饮食男女”和肉肉去的。
后来，我们带着孩子找到这家餐厅，已经改了门头，卤肉饭只是主打饭之一。他无限怀念的点卤肉饭，还和孩子介绍这个我们恋爱时常来的餐厅。用餐并不愉快，餐厅里不再是一对对男女，而是什么人都有。那里充满了人们嘈杂的话语和餐具碰撞的声音。女人无法把简单的餐食吃得性感，男人也无法从肉肉里得到满足，因为卤肉变少了，滋味也差了许多。不谈恋爱，什么都变了。
他还是念着那口卤肉饭。我已然成为主妇名厨，卤肉饭还没有尝试过。新家新厨，我愿意为我的家做一次卤肉饭，“饮食男女”是日子里的平凡，卤肉饭是平凡里的浪漫。暗戳戳的怀念，不知道他记得不记得了。
猪肉切成小丁，红白分开，码放整齐；香菇切成肉丁大小备用；鸡蛋煮熟过凉水剥皮，一个个白光光的放在盘子里；生菜洗净烫成翠绿色。热锅凉油先下肥肉，煸出很多油，又下红肉一起煸炒。葱，姜，大料，冰糖，酱油一起下锅，炒出漂亮的颜色，然后加开水卤起来。等待的过程我找来几个西餐盘，把白米饭焖好。很快，肉质变得松软，可以调味了。盐，糖，盐，糖，我不断的调试着，继续熬炖，直到肥肉吃起来糯糯的，瘦肉吃起来软烂才行。终于找到了卤肉饭的味道！
最后一步，摆盘。青菜叶子铺在盘边，鸡蛋剖开露出橙色蛋黄，白米饭扣在盘子中间，还未关火，趁着热劲儿捞一大勺卤肉盖在米饭上，再浇上肉汁，这一盘卤肉饭红红亮亮的诱人！我们一家都是“食肉，性也”，开吃吧！
没有了“饮食男女”，却还有卤肉饭。我们是日子里的男女，一饭一食的烟火气早已盖过了恋爱时欲说还休的丝丝缕缕。只是，我怀念的不只是卤肉饭，还有那袅袅的余音绕梁，那对“食色，性也”的男女。
