平时都是在家解决一日三餐,很少在外面吃饭,更不用说像日本料理这样的感觉高大上的东西了。
在京城,我有幸见识了一下。
京城有几个同事,虽然见面不多,但是时常联系,听说我要来,一定要好好招待我一下。我们去的那家餐厅的名字我已经不记得了,但是记得那家餐厅是一家比较正宗的日本料理,最初是专门为日本的新闻工作者服务的。餐厅的面积不大,优雅舒适,非常干净,训练有素的服务员周到得体。因为我是第一次吃这个,点餐的重任就交给同事了。有一个大拼盘,船型的餐盘里满是碎冰,碎冰上面铺满了生鱼片、海胆、鱼子之类的,都是生的,很新鲜,沾着芥末吃。说不上特别好吃,但是也不难吃,可以接受,清淡爽口,可能多吃几次就会喜欢了。
第二次吃日本料理,是我多年未见的一个老同学请我的。她在美团上面团的,一个人将近二百元的价格。虽然可以敞开吃个够,怎奈肚皮不争气,没吃多少就饱了。
总的来说,日本料理还是不错的,菜式精致,口味清淡,比较养生,只是价格略贵,不是我们这些老百姓能够经常享受的。