奶茶培训机构：这一条我会详细的写一下，因为很多人在找培训机构，同时我自己现在也算是培训机构，但我一定会尽可能客观的去阐述，希望给各位新手朋友提供可参考的价值。
培训机构大多分为这么几种：一是实体店培训、二是培训学校、三是专门的饮品培训公司，我属于第一种。
实体店培训是很多新手朋友首先会考虑的，为什么？能实践嘛！没错，确实这是实体店的优势，因为每天都在营业。但你考虑过一个问题没有——实体店为什么要做培训？因为我是开店出身的，我太清楚了，现在的奶茶店一天销量如果超过200杯的话，基本上是没有什么精力做其它事情的，更别提耗费精力的培训了。
能专业来做培训的话，其实大多数的店面生意不理想（教学员是很耗费时间和精力的一件事，如果忙的话你觉得有这个时间和精力吗？）。
再者，实体店由于其限制性，很多店面从一开始起接触的原料商就是那么几个，所接触的原料范围自然有限。那么，你需要考虑一个问题了，用他的原料学好以后，如果你当地没有这样的原料怎么办？或者你当地有，但是你觉得不够理想希望再拓宽一点视野的时候又怎么办？——这个问题不是没有，事实上，我接触过很多实体店培训的，有个别的店面其产品和技术还停留在几年前的水平。
然后，实体店由于其位置的固定性，定位也是相对精准的，譬如开在商场的就是做中高端、开在中小学周边的就是做中低端、开在火车站的就是靠走量。那么问题来了——很多东西都是双刃的，正因为其定位精准，万一他的店和你需要开的店的定位完全不一样怎么办？你学的店是做低端的，自己开店万一是中高端怎么做？学的是中高端的，偏偏在小学门口找了个店面又怎么办？
我们店从去年开张后，生意一直稳步上升，会员和回头客也慢慢增多。但就是上午的客户很少，我们地址没有选好，身边的朋友咨询开店的越来越多，于是我们就在朋友圈里增多了一项业务，愿意把我们的技术、经验和教学分享给朋友们。
说了一些弊端，当然，也并不是说所有的实体店培训都是这样，也有一些本身技术过硬的，因为位置不好而转做培训，这里面我认识的就有几个。不排除有些人一直在追求技术和新品，好不容易自己开店了，结果位置没选好，食之无味弃之可惜，只能无奈转做培训，这一类的店面往往还是能学到真东西的，只是这样的店太少了，找的时候真需要自己好好擦亮眼睛才行。
这个我是非常有感触的，我们的学员中，有自己在开店的，在中学的周边，在这里学习5天之后、把产品重新梳理，现在经营得比以前好多了。
如果你要学习奶茶技术，就按照自己的需求挑选一家吧。
