稀稀的粥,浓浓的情
王蒙先生在其1991年写的一篇随笔《我爱喝稀粥》一文中,津津有味、津津乐道地回忆起家乡的稀粥——新鲜的玉米馇粥,大米粥,腊八粥,黏粥,就着老腌萝卜咸菜喝的粥……文未读完,还未来得及细细地品细细地咂摸,粥的清嫩,粥的新香,就扑面而来扑鼻而入了。
“……腊八粥兼收并蓄,来者不拒,凡大米小米糯米黑米紫米黍米(又称黄米,似小米而粒略大、性黏者也)鸡头米薏仁米高粱米赤豆芸豆绿豆缸豆花生豆板栗核桃仁小枣大枣葡萄干瓜果脯杏仁莲子以及其他等等,均融汇于一锅之中,熬制时已是满室的温暖芬芳,入口时则生天下粮食干果尽入吾粥,万物皆备于我之乐,喝下去舒舒服服、顺顺当当、饱饱满满……”
24种熬粥的米熬粥的豆一水儿地铺展排列开,那气势是万马冲奔风云雷动,一锅的蒸腾,一锅的热情,一锅的乡情,一锅的亲情,一锅的柔情,一锅的芳涌,烹!腾空,翻卷,烫得你心浓情浓爱浓思浓梦浓魂幻迷生。
“……新鲜的大米的香味,似乎意味着一种疗养,一种悠闲,一种软弱中的平静,一种心平气和的对于恢复健康的期待和信心。新鲜的米粥的香味似乎意味着对于病弱的肠胃的抚慰和温存,干脆说,大米粥本身就传递着一种伤感的温馨,一种童年的回忆,一种对于人类幼小和软弱的理解和同情,一种和平及与世无争的善良退让……”
“……捧起大粗碗,‘吸溜吸溜’吸吮着玉米面馇的稠稠糊糊、热热烫烫的黏粥,真有一种与大地同在、与庄稼汉同呼吸、与颗颗粮食相交融的踏实清明。玉米粥使人变得纯朴,变得实在,玉米粥甚至给人一种艰苦奋斗、先天下之忧而忧、后天下之乐而乐的乡土意识、忧患意识、安贫乐道随遇而安人不堪其忧我也不改其乐的意识……”
交错的重复,连续的比排,如秋日里田间地头上架起的煨上干暖的野草烧得发红的石板上炒的豆,噼噼啪啪,啪啪噼噼,蹦来蹦去,跳高跳低,急急切切地冲,是那样地热切、迫切、深切,深情,说不尽道不完,说了还要说,说的是更加地急切、热切、迫切、深切,深深地述,深深地倾,对家乡、对亲人,粥一样的恋情,滚滚地烫,黏黏地拱,稠稠地扯也扯不断地绕梦三圈还是梦,梨耕,酣不醒。在记忆里翻滚,在记忆里喧腾,在笔下冒泡,在笔下扑腾,一个黏着一个,你升我降,我降你升,成串,成片,沸沸腾腾,在你我眼前酿起迷雾,模模糊糊,是感动,还是眼镜遇到了凉风?
喜欢活泼、跳跃、灵动的文笔,深深耕文的情。情是灵动漾起的波,推起的峰,滟滟闪闪,在你心中涌,在你心中汹,时而缓如阔江流水、时而疾如狂卷的风,时而黄鹂穿树、时而塬上鼓鸣,柔婉袅娜盈袖,狂放粗野山崩……
有情有趣有味儿,神笔,心萌。稀稀的黏粥,浓浓的深情。
王蒙。
(20210506)