没有糖炒栗子的冬天是不完整的

漫步在郑州的小街道,踩着厚厚的落叶,闻到满大街都是糖炒栗子的香味,买上十块钱的,打开香味扑鼻的纸袋子,举起里面一颗栗子,顺着褐红色的硬壳上的开口位置,用力一掰——然后一团金黄色的栗子肉就出来了......进入‘个性胜过姿色’未信公号,回复 美食,一千多道美食食谱打包发给你;

很多人可能觉得外面的糖炒栗子卫生问题令人堪忧,所以这次小姿就做了家常版的糖炒板栗,简单得不可思议,站在阳台上,北风呼呼的吹,怀里抱着一兜刚出炉热乎乎的糖炒栗子,就算迎着风,也暖和的让人偷着笑。


1、新鲜板栗洗净

2、用刀切十字刀口

3、淋入少许油拌均匀,将栗子开口朝上排放在烤盘里,送入预热好的烤箱180度烤10分钟。

4、一勺蜂蜜+一勺油混合均匀

5、拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物,送入烤箱继续烤10-15分钟。(视栗子大小决定烘烤时间)

个个香甜软嫩,刚出锅就满屋飘香

来,举个栗子

油旺旺的,很是饱满诱人

开了口的栗子金黄色的,非常诱人哦!

既养人,又好吃,但每一次切不可吃过多,难以消化

1、蜂蜜水可以用1大勺蜂蜜加少许水调成。

2、没有烤箱的,可以用不粘锅、电饼铛、空气炸锅,做法一样的

3、砍栗子口要尽量大,这样煮出来的栗子肉甜方便食用

4、炒好的栗子趁热吃比较香,吃多少炒多少,不建议一次炒很多。

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