大家应该知道做饭是大人干的,而我的爸妈因白天太过疲惫。早上起来一下就被封印在床上了,我便觉定要自己做饭
记得以前看妈妈做煎蛋都是先烧油。再见的时候才好翻面,于是我就有一点害怕:烧热?如果油飞到我的身上,那该咋办?那可不就成了尖叫鸡。我带着一串串问号倒了一大滴油在锅里,然后立马跳到一边,感觉应该可以的时候才小心翼翼地走了过去。随后拿了个鸭🦆蛋,再把蛋在波旁敲了两下,最后往里一扣,把蛋掰开一个漂亮的蛋就打进去啦!
只见蛋白立刻分散开来,直到自己有点发白了才止步,还不时的冒泡泡;泡泡泡泡说明什么?玻璃的温度够高了,也就是说我打进去的时间刚刚好。我顿时对这道菜真听了几分信心。看着,但越来越有形状了,我并决定给他翻翻面。于是我便找了锅铲来给蛋翻了个面儿,可谁知道?我翻面的时候,油就像炸开了一样,砰的一声,吓得我一个踉跄。
我赶忙把火关上,这又省钱又安心。做的二三十秒钟,我便找了个盘子把弹夹了出来。又把轻轻的炒锅放到了池子里,冲了一下就开吃了。哇弹的口感嫩嫩的,就好像豆腐一样,入口即化,这真的是我第一次做嘛,运气也太好了吧!
就这样,我靠着运气迷迷糊糊的做出了煎蛋,同时我也明白了,做任何事情不要害怕,只要努力去做都能成功的道理。