大年三十，我们家的餐桌上各种各样的美味摆满了餐桌，其中有大虾、红烧鱼和糖醋鱼、各种熟食、还有各种新鲜炒菜。尽管每年都有新的特色，新的风味，只是少不了的是那些热气腾腾的饺子。
记得每年三十的下午，奶奶都在家精心的准备两种饺子馅，一种是鲅鱼馅的，鲅鱼馅的寓意是年年有余，另一种馅是羊肉和牛肉馅的，羊肉馅的寓意是，在新的一年里喜气洋洋，牛肉馅的寓意是牛气冲天，奶奶在和饺子面的时候也很是特别，奶奶用菠菜汁和一种绿色的面，在和一些原色的白面，在擀皮的时候把绿色的面揉成一个长龙，在绿色的长龙里包上白色的长龙面，再擀成一个一个的饺子皮，包出来的饺子特别好看，饺子的肚是白色的，饺子的边是绿色的，整个饺子像是一个绿白相间的元宝，饺子包好后奶奶就开始烧水下饺子了，水开了这时奶奶端起饺子，一边下饺子，嘴里一边念叨着一个谜语，奶奶说“南面来了一群白鹅，扑通一声跳下河，先沉底后漂起，一对红旗杆送到大门里”我不懂奶奶在说啥，我问奶奶你说的是啥，奶奶说这是下饺子的谜语呀。
大年三十的年夜饭吃的真是开心，在餐桌上一家人一边吃着好吃的年夜饭，一边举起手里的杯子，很开心的说着一句句的祝福语，这时一阵阵的暖流不时的流进心窝，真是开心极了！
