拖延症又犯了,从成都回来已经好几天了,一直在犹豫要不要写写成都的美食。
哎,我一边减肥一边写美食,总觉得好像有点对不起观众。
在去成都前我本来在拼命减肥,两个礼拜已经狂掉8斤肉,正越减越兴奋的档儿,老公说“我们去成都吧。”
天啊,成都,那个玉林路的尽头,那个小酒馆的门口,我去还是不去呢?去了我这两个礼拜的努力怕是清零了,不去心又痒痒的狠,我要疯了,最后还是败给美食了,大不了一样尝一口。
哇塞,我真的做到了每样东西尝一口,但!仅限第一天。
哎呦我去,我已经半个月没有吃过一口碳水化合物了,在陈麻婆总店门口等位,看到旁边有个军屯锅盔,老板一边噼啪做面团我一边咽唾沫,看了半天还是买个尝尝吧,真是要了亲命了,好吃到泪流,来成都前发过誓的说好一样只尝一口,但我还是吃了两口,还算没食言吧。
这是我那一口的见证!
接下来的几天,我将挨个介绍成都那些好吃到爆炸的美食,因为实在没有办法分出名次,所以全是第一。
刚下飞机,直奔刚才提到排大队的陈麻婆总店。
真的是“一道名菜耀九州”,跟我以往吃的麻婆豆腐真是不一样,配料好多。我们还点了一个蒜泥白肉,油而不腻,甜甜辣辣,肉中极品,这也是我吃的那一筷子的见证。
再来说说康二姐家的串串香总店,
坐标:成都市锦江区中道街99号附32号
我去过北京的康二姐,装修的比这好多了,但味道真的是记不住了。
初来乍到这个全国著名康二姐总店,真是把我吓住了,环境差的要命,还露天大棚呢,但吃到嘴里的味道真是让我一辈子也忘不了,那个干碟的配料简直无敌了,辣中带甜又唇齿留香,好像形容的还不够味儿,自己去吃吧。
有幸见到康二姐本人,看似很平常一妇女,能把这么貌不惊人的小店儿开到全国哪哪都有,说明这个女人真是不一般。
这里算账不数签子,因为数不过来,在成都是称签子的重量来计算价钱的。
在文殊院那条街上有个排成Z字型的队伍严重阻碍了交通,把这里堵的水泄不通的罪魁祸首就是:洞子口张老二凉粉,他家最有名的是甜水面。
其实,想要快点吃上那口久等的甜水面是有诀窍的,不要进店里吃,旁边有外卖窗口,买完了站街吃就已很好,甜、辣、咸、香完美交织,在嘴里奏出最馥郁多汁的协奏曲。
第四个地儿,我要哭了,恐怕神仙也很难控制了。
幸运的是在等座儿的地方捡到一个别人实在等不住的号,这样我们就可以提前倆小时吃上火锅了。
朋友圈里有人说他从晚上六点等到十点才吃上这家,它的Name叫:小龙坎老火锅。
在成都最后一天,想想算了,还是甩开腮帮子吃吧,整整一大桌被我们倆吃的一点不剩。
最后再说说成都的几家苍蝇小馆:吴记怪味面,十几种小面,可以一样选一两尝尝。
搅拌均匀,色香味欲罢不能。
纯阳馆的红油抄手、凉面和钟水饺。
还有路边摊的肥肠粉、热糍粑、豆花、冰粉。。。
随便一家都吃到流泪,为什么北京没有?为什么?
减肥被迫告一段落,明天又要飞往令人神往的意大利了。
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