文/极客少年
疾驰的地铁里，狭窄的空间气味弥漫，逼仄令人厌倦，陌生的人儿只能通过低头看手机掩饰城市过度膨胀带来的心理不安全。地铁电视反复播放着国人的烹饪手法，以此提醒我们是一个舌尖上的国度。一个穿戴整齐的高挑女子忍不住发声：“要是我能在家里做菜，哪里还用在这里挤地铁？”
国内女子的抱怨早有缘由，我们向往模仿东京女子图鉴，却殊不知我们脚下就曾是《东京梦华录》、《马可波罗行记》里记载的国度，享尽东方帝国的盛世繁华。
日剧《深夜食堂》曾在日本创造过影视辉煌，媲美日本黄金档电视剧《半泽直树》，可惜的是，中文版《深夜食堂》日剧翻拍惨淡收场，豆瓣恶评如潮。安倍夜郎也大概想不到，中日两国国情和消费方式的巨大差异会导致他影视改编之作的如此黯淡。
但这并不意味深夜食堂不存在。大学宿舍里的深夜食堂，有着一种更温情也更真实的生活气息。
生活的满足度，从最简单的一个陶瓷碗和一双筷子开始。设计的深度能够有效增进生活的极简，减少垃圾的产生。
深夜写作的时候，开动之前吃一顿芝士火腿饭，不多不少，刚好够饱。所有的焦虑、不安，对未来的期待，都在暗夜里自我狂欢。
三文鱼寿司搭配啤酒，深夜食堂最爱。海草、蟹棒、紫菜饭团再加上调料芝麻和酱油，麻麻再也不用担心我吃什么了。
摆盘拍照不容易。通常都是一个人摆好了默默的开动，大学生活也需要一些仪式感，不然多无趣呀，是不是呢？
日式叉烧拉面。食材：玉米、青瓜、鸡蛋、叉烧肉、一扁面，就可以安慰整个饥肠辘辘的夜晚了。
有趣的是，大学超市里依旧摆放着许多泡面诸如老坛酸菜牛肉面之类的，新生开学季尤甚。只是不知道现在的学弟学妹们的口味如何。在大学饭堂里吃腻了/嫌弃食堂价格贵的，不少女生像家庭主妇一样逛菜市场，亲自买锅做饭做菜，可爱极了。
大三在广告公司实习，深夜下班路过，恰好街边举办了一个美食节。露手的各式民间美食不少，炸蟹、烤羊肉串、台湾千层饼等等。我尝试了一下炸蟹，味道咸重，没有日式的清淡，但也香脆可口。
大学宿舍，藏着每一个年轻人20岁的生活。
从今天开始，做一个幸福的人
喂马，劈柴，周游世界
从今天起，关心粮食和蔬菜。
陌生人，我也为你祝福
愿你在尘世获得幸福
愿你也能从深夜食堂里获得日常的安慰
《联合征文：讲一个食物的故事，写写属于我们自己的深夜食堂》活动链接：http://www.jianshu.com/p/b437542e56fd
