德国的烧烤

来德国3年,第一次去Dennis 的同事家吃烧烤,也感受一下纯正的德国烧烤。

他的同事点名要吃中国菜,Dennis 说带炒饭,我觉得炒饭和烧烤不搭配,不过他说了,就带吧,问了朋友,朋友说,德国人喜欢吃酸辣土豆丝,我就又做了个酸辣土豆丝。

5点到他同事Alex 家,Alex已在花园里烤起来了,先考的猪排,排骨,鸡排,香肠,玉米,后烤了蔬菜,蔬菜是提前用调料拌好的。蔬菜有蘑菇,西湖瓜,彩椒,豆角,笋尖。

Alex 在烤,他的太太Lili 陪我们聊天,(主要是陪Dennis,我听的不大懂) ,刚开始是聊Dennis 上家公司和这家公司的对比,然后是加班工资的问题,又聊到花园,他们要砍掉一棵树,等等。

后来又来了一对夫妻,太太挺个大肚子,怀孕7个月左右吧。他们带了酒过来。德国人一般送礼都是送红酒。

6点左右开吃,除了烤肉,Lili 还预先准备了土豆沙拉,蔬菜沙拉。加上我带的炒饭和酸辣土豆丝,满桌的吃的,喝的。炒饭他们都知道是啥,但是土豆他们从来没有这样吃过,特意卖了关子,让他们猜是什么。哈哈,刚开始他们猜了2次没有猜对,第3次才猜对。

吃饭就聊天啊。刚开始是3个男士聊公司的趣事,几个人好几次开心的大笑,我在旁边艳羡啊,听不懂啊,伤心啊。后来他们说一些Alex 的趣事,Lili 后来也说一些Alex 在家,在度假的时候干的趣事。大家都笑的很开心。Alex 是一个大大咧咧的人,他自己有时也笑,有时为自己辩解。

8点左右吃了差不多了,Alex要出去抽烟,男人们跟着出去了,女人们待在家里。Lili 有一对双胞胎,那位女士怀孕,当然聊天的主要内容是孩子,后来聊到度假,骑自行车度假,后来我冷,Lili 给火炉里添柴,说到她家房子的问题,大概是火炉让房子很干,有几处墙面有裂缝。接下来Lili 开始收拾桌子,端上一盘自制的蛋糕,有奶油,巧克力和草莓。

9点了,男人们进来了,开吃甜点。Alex给Lili 端上一杯加冰的酒或饮料,虽然家里烧了火炉,可是也只有十几度吧,果然体质不一样,后来孕妇也要了一份,天啦!咱们中国的家长看到,估计是要疯了。

吃甜点喝酒或饮料,还是要说话啊,具体说什么我已经不记得了,反正就是你一句我一句,时不时大家哈哈大笑。10点开始,我已经困了,其实我早就打哈欠了,在这样一个语言环境下,就想像上学时听英语听力一样的感觉,听着听着,睡着了。快11点的时候,Dennis 也要回去了,和主人家说再见。但是另外一对夫妻还要继续留在那。(和中国的喜欢不一样啊,一般客人走,都是一起走的)

我真的很惊讶,从5点聊到11点。说了6个小时啊!太能说了,德国人。

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