从吃不饱到脑满肠肥,吃货的世界充满了浪漫,每个阶段都令人喷饭。
无论丰盛,还是寒酸,我们总是永远吃不饱,吃不足的样子,做梦主要篇幅就是进了无人饭店,却有很多佳肴。
昨夜梦见了烤乳鸽,今天休息,马上做起来吧。
烤乳鸽只需两步:腌制+进烤箱。
一人一只肯定不够吃。
一说到这道菜就流口水,我们全家都爱吃,学会自己做随时可以解馋啦。
乳鸽 1只 料酒 2调羹 盐 1克 生抽 2调羹 白糖 半调羹 蚝油 1调羹 蜂蜜 半调羹 五香粉、椒盐粉、黑白胡椒粉、辣椒粉 可根据个人口味适当添加 。
步骤 1 乳鸽开大肚,洗净,加入料酒,待用。
步骤 2 调制腌制乳鸽的酱料:生抽、盐、白糖、蚝油(喜欢吃辣的加适量辣椒粉)倒入小碗,拌均。
步骤 3 将调制好的酱料分三次倒在乳鸽上,每倒一次记得给乳鸽按摩,肚子里也要按摩。也可用钢叉搓几下,这样更容易入味。
步骤 4 将充分按摩好的乳鸽和腌制多余的酱料一起放入保鲜袋,扎紧口子,放入冰箱冷藏一晚。
第二天,取出腌制好的乳鸽,吸干乳鸽身上多余酱料,用锡纸包好翅尖、小爪,这样不会烤焦。
欲望无限,要求不高,菜,解馋就行;酒,能让头晕乎乎的就达到目的。
吃饱喝足后看一切都很美好,绿水青山带笑颜,身子有点荡漾,漂飘皆有,陶醉大约就是如此吧。
吃不是简单的吃,代表人际关系、座次,规格、气氛、情调、口味,还有夹菜的动作,都体现了一个人的格局。
人的一生采取一切所能,采取手段获取一切所能吃的东西,用各种形式把东西吃下去。
这就是吃的人生,吃是如此重要,所以说,吃是人生的第一件大事。