文/阿斌【原创】

今日立冬。早晨我在文字之光群里分享了一张立冬的照片，吉山比尔回复我说，“阿斌，最好吃的当属中国的饺子，你今天一定写一篇吃饺子的。”我说，我争取。之后又有瑾字翁老师说，老话说“好吃不过饺子”。

说到立冬，网上的文章太多了，二十四节气，立冬吃饺子，补冬等等比比皆是。吃到吃饺子，我到是想起一件有趣的事情。

那年研修班的同学到我家来一起包饺子。其实我们每周六下午上课，又几次一起出去去采风，大家在一起热闹得很，其中有几个同学我们比较谈得来。在方洪的提议下，大家一拍即合，说来我家吃饺子。

我父母应当算是南方人，他们从老家来到北京，在机关工作，平时在食堂里吃饭较多。我小时候每天中午12点前抱着锅和饭盆到食堂里打饭。只有晚上和周末才在家里做饭。妈妈喜欢做鱼和炒菜，但对面食不太精通，因此我家很少包饺子。

我结婚以后，先生是纯正的北方人，他姐姐又是白案面点师，一个人包饺子可以供十来人吃。先生也学会了包饺子，擀皮儿特别快，一个人供三个人包没问题。我就不行，从小没有训练，擀皮儿慢，擀出来还不好看。

我们家包饺子先生自然是主力，我负责洗菜摘菜，拌馅，做前期工作准备工作，先生负责擀皮儿，我负责包。

可这次六七个同学要来，先生有事又不在家，我心里有些打鼓，以我的速度啥时候才能吃上。

那天，我早早地起来，开始做准备工作。肉馅已经提前从冰箱里拿出来化开，活了一大盆面，放在一边省着。

我开始做凉菜。别看我包饺子擀皮儿不行，但是做菜可以我的强项。六个冷盘不一会功夫就准备好了，放在客厅的茶几上。

炒鸡蛋，剥虾仁，和馅，韭菜洗净备用，芹菜用水焯过，把白菜剁碎……

大概十点钟左右，同学们陆陆续续地来了。

冯兄进屋就大声说，“真香啊，准备了什么好吃的？”冯兄是我家的常客，他家离我家只有几站地，平时常来我家，了解我的厨艺，看着我系着围裙，就一个劲地夸赞。

我和方洪说：“我可不会擀皮儿。”

方洪爽朗地说：“擀皮儿的活交给我，在我们家都是我擀皮儿。”

王静接过话茬说：“那我负责煮饺子。”

因为人多，厨房里呆不下那么多人，我们就在客厅里包饺子。

冯兄说：“我什么都不会，看着你们包。”

大家起哄说：“你会吃吗？要是连吃都不会，就去晾台上晾快去吧。”

大家嘻嘻哈哈，热热闹闹地一起包饺子。方洪擀皮儿，我和王静、国松包。方洪擀皮儿还真快，供我们几个人包一点问题也没有。

莫克来了，提了两坛子”女儿红“。莫克也说不会包，就和冯兄两个人坐在沙发上，喝着茶，嗑着瓜子，聊大天。时不时地和我们打趣。

正君也来了，加入了包饺子的行列中。

正君看摆了三种馅，就问我“都是什么馅的？”

我说：“有散文的，有诗歌的，还有小说的，一会混煮，赶上什么是什么？”

王静说：“你这就不对了，不能把三种馅混煮，诗歌有诗歌的特点，散文有散文的特点，小说是最高境界。”

冯兄站起身，手里端着茶杯对王静说：“阿斌的意思是，三种馅都要吃，三种文体都要掌握。你写个角色是诗人，不得来首诗吗？昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。没有诗，不算有文采。”

国松连忙说：“冯老师就是水平高。”

说话间，方洪问我：“还有面吗？”

我惊讶地 说：“都包完了吗？”这时已经包好了几大屉儿，家里摆得到处都是。

众人都说：”不过瘾，还没包够呢！”

王静说：“那我开煮了。”

众人齐声道：“点火，开煮。”

两个火眼，两只锅一起开煮。不一会，热气腾腾的饺子端了上来，三鲜的、芹菜猪肉的、白菜韭菜猪肉的。

八个人围着桌子，喝酒，吃菜、干杯，吃饺子。饭桌上，大家的话题自然离不开文学，小说、散文的不同特色，聊得热火朝天。小说重在编故事，可以有戏剧性的虚构，散文重在纪实、抒情与议论，不允许虚构，这是小说与散文的最大的区别。

“国松的小小说写得精彩，七八百字，最后还有个包袱。”我说我可不会写小小说，那么精练的文字，最后还有包袱抖，读起来恍然大悟。

“王静的散文写得好，文笔优美，叙事自然。正君擅长写纪实文学，关注社会生活。莫克是个好编辑，默默无闻地辅佐别人。方洪的舞跳得好，当属班里的舞星。”我一一总结着。

冯兄打趣道：“合着我什么都不行啊？”

我忙说：“冯兄的记忆力超群，句句话都是经典。听冯兄说话，我要准备录音机才行。”

冯兄自嘲说：“别拿我打镲了，我就是个老农民。”

说到“老农民”，大家都哈哈地大笑。因为班里有个特别爱抬杠的男生，他的外号叫“老农民”，那是我们班里的一大活宝。我们那次山西文学之旅活动，在大同，老农民和于敏就文学的表现形式争论得红脖子粗的。我一个劲地劝解，无论如何都劝不开，最后还是几个男生分别把他两人拉开才算。

方洪对冯兄说：“你可不能这么说，老农民可是有专利的。”

热闹之中，谁提议让莫克来一段，于是莫克开嗓来了一段“今日痛饮庆功酒”唱得酣畅淋漓，我女儿也献上一曲钢琴曲“水草舞”，赢得了阵阵掌声，国松讲了一个小故事，方洪来了段诗朗诵。

方洪说：“今天有点遗憾，没有和大哥喝成酒。”

我说，“以后有机会，让他陪你们好好喝。”

大家一直热闹到下午五六点钟，我说别走了，一会连着晚饭一起吃吧。“不了，不了。”大家依依不舍地离去。

方洪临走前送了我一块真丝头巾。他说，他是托他大姐帮我买的。这块丝巾后来还引出了另外的一个故事，“树上的鸟儿”，以后有机会再说。

一晃好多年过去了，亲爱的同学们，你们还好吗？阿斌牵挂着你们。