清晨醒转前，偶然得一梦。
梦回故乡，行走于街道中央，左右皆为小贩，兜售瓜果蔬菜，衣帽鞋袜，行至尽头便是“汤锅”地带，有架火烹饪黑山羊者，有挂炉熬炖黄牛肉者，更有雷柴木砧板刀剁排骨者，更有稀罕者煮着一锅鱼，静待食客。
然则长久不回乡，到了故里，最喜好者还是那一碗豌豆凉粉。吃这等好物，须有两般讲究。其一，着眼于食材，有米粉、豆粉、面粉之别，更有凉粉、凉皮、凉面之名。其二，着眼于配料，有炸酥的豌豆，熬浓的辣椒，切碎的香菜，寸断的小葱，麻油盐巴白糖芝麻等物一应俱全，在那小小橱窗上布陈得麻雀虽小，五脏俱全。
登时，唾液孳生，两眼放光，恨不得拉开肚皮，一碗碗倾入腹中，才算真真正正的大快朵颐。
可双腿如灌铅，莫说朝前大踏步，便是一寸半厘都挪动不得。急躁之下，只得奋力抗争，而最终得到的是从梦中醒来。
至于故乡滋味，见不了，尝不到，想不尽。
戊戌年戊午月丙申日
