2020年2月4日立春 周二 深圳 阴120/1000
今日立春。立春意味着冬季过去，进入风和日丽、万物生长的春季。“没有一个冬天不能逾越，没有一个春天不会到来”，祈愿疫情早日过去，春暖花开，万物生长，不负时光和梦想。
今天是强制调适自我恢复正常作息状态的第二天。
早上打破了自己的冬眠模式，用闹钟强制让自己醒过来。不能跟圈里的江竹一样坚持每天早上4:30起，恢复正常后，早上5点或是5:30起床还是要保持。毕竟早起的感觉比窝在床上的感觉要精神很多，而且早上的时间能让自己专注下来，可以专心致志干活。
我大抵算是一个适应能力比较强的人，在深圳能坚持早上5点起，也能享受在老家早上9点起的冬眠状态，任何一种模式，我都能睡得安稳而踏实，而且一两天就可以完全适应下来。其他诸如饮食、工作生活节奏也都能很快调适，大概是早年长期出差养成的吧。还有一种可能就是I特质高的人，适应环境的能力比较强（DISC果然学得不错）。
上午继续学习昨天免费获得的《PPT基础制作》课程，对于特别字体的购买犹豫了几分钟，“微软雅黑”先维持着吧，目前还没有到想把字体整得非同一般的境界。鉴于Tony老说我是个乱花钱的“费钱宝”，对于任何网课的购买没有之前那么热衷，购买前开始思考：1、是不是目前急需要的？2、购买后是否能够坚持学完？3、是否能够有所交付？想明白后，就比较冷静了。同理对于购买衣服和鞋也开始启动这些思考……毕竟，时尚消耗品在下一季就会过时。
今天一天仍然不能专注在电脑前长时间完成一件事情，为了不至于坐立不安，向胡大小姐请教配方自己在家发面蒸包子。看上去这是个大工程，但本大小姐乐此不疲，从发面到剁肉馅都乐在其中。蒸出来的包子满满的成就感，发图片给Tony，他回复了“厉害宝”，大概就是非常认可啦。
好啦，其实发面还比较简单，配比是这样的：500G面粉，260ML水，5G安琪牌发酵粉。用30度左右的温水（含在260ML水中）将发酵粉散开，均匀撒在面粉上，用筷子搅拌。再慢慢注入准备好的干净水，边加水边用筷子搅拌成棉絮状，再用手揉成表面光滑的圆团。以现在的温度静置约1.5小时，当面团发成原面团的2倍大，用手捏开成小的蜂窝状就可以制作馒头或包子了。宅在家里的象我一样勤快的人儿，可以动手试试哦。蒸好冷却后，用保鲜袋放在冰箱冷冻层，等上班时，早上出门前蒸上一两个就可以成美美的早餐啦。
今天的另一大作是排骨炖墨鱼汤，自创加入了少量的菌菇，味道鲜美，继续保持。
吃好了喝好了，就该动一动锻炼一下了，45分钟瑜伽结束，赶上《新闻联播》，再追两集《新世界》到21:30，再看1.5小时书，23点关灯关机拔网线晚安。
如此，一天悠闲度过。
