今天想给老乖做乌鸡汤补补气血,特意去药店抓药做药膳,不买不知道讲究还挺多,用多少水煮多久,喝几天一天几次。
上市场买的菜,回家剁鸡收拾鸡还做了一番心里斗争,黑色的鸡真恶心啊。。把药泡两个小时,下锅时用屉布包好。这期间做肉末豆腐和孜然大炒的准备工作,豆腐和油菜要抄,剁肉馅,切备菜备料,焖饭,做的时候保证他们要同时熟,装饭盒才能热乎的。
反正这一天从早上七点到现在我才躺下来日更,刚收拾完乱七八糟的厨房,好累,做的越多才越明白别人的难。之前我妈每天给送饭也是累病了,之前还没觉得怎样,自己做一次就知道了。