今年的端午节,你吃粽子了吗?

       又是一个端午佳节,一个陌生的城市,一个人走过三天的假期。虽然离家的几年,每年的端午都会有人相陪,但狂欢不过是一群人的孤单罢了。

       记忆中的端午,还是停留在小时候,那时的五月,每天下午带着午后未散去的热气就放学回家了。记忆中,放学回家的第一件事并不是急急地写家庭作业,而是由父亲牵着手,带到家对面的一位老奶奶那儿吃粽子。全米馅儿的,一个陶瓷大碗,两个白嫩嫩的实心大粽子,上面撒着一层厚厚的白糖。记忆中,那时的粽子,很甜,很糯,每次都觉得吃不完的时候,父亲都在再旁边看着我说“慢慢吃,不急”,于是,吭哧吭哧的吃了个碗朝天。每天下午两个大粽子都成为了固定的下午茶,每当吃完第一个的时候,高年级的学生也放学了,由于老奶奶的摊子就是在路边摆着的椅子,趴在椅子上吃的我总是在一群孩子的注目中吃完了第二个粽子。偶尔碰到住在校外的老师,看到我,也总会开玩笑的说,“呦,小丸子,又在吃粽子呀”,每每此时,总是气愤父亲为什么每天下午带我过来吃粽子,而且是在路边这么土的地方。虽是这么想,然而第二天又会大手拉小手,准时的在路边的椅子上与齁甜的粽子在战斗。一直到已记不清是哪一年的五月,老奶奶的粽子没有了,在路边吭哧粽子 的丸子也没有了,再也看不见大手牵小手了。

       以前,一直觉得吃完粽子,暑假就来了。后来,暑假来了,却没再吃到粽子。

       买来的粽叶,先是要放在锅里煮,待叶子变软,要把叶子折叠成方方正正的泡在水中,糯米提前泡好,放点蜜枣、绿豆、花生、红豆拌匀, 要是有情调,再放几个硬币,要是偷懒,直接用糯米就可以了。花样式的裹着漏斗状,放入食材,顺着形状折叠再折叠,最后再用芦苇的边角料裹紧拴好。以前,母亲总会早早的准备好东西,包满满的一大盆,煮好,放在水中养着,吃的时候直接从水中拿,那时的粽子总是后者居多,反而很羡慕别人家有情调的粽子了。

       

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       什么时候的端午,没再吃过粽子了?哦,大概是离家读书后吧!

      工作后,每到端午,总会给自己买几个粽子,有情调的粽子多了,却再难吃到实心撒了白糖的粽子了。

       现在的节日越来越被重视,各种精彩,五花八门。

       然而,不是节日淡了,是家的味道淡了……

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