杀年猪了，年味近了
菲菲家，今天杀年猪了，挺大的，全部留着自家吃。在我的想象中，那是一串串的腊肉，都可以挂满整个院子了吧。
再联系到今年的猪肉价格，好奢侈的样子。古代所描绘的酒池肉林，也不过就是这个样子吧。还是这个时代好啊，旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家，也同样的飞入了王家，菲菲家。我很高兴。
在全国很多地区，都有腊月杀年猪的习俗。猪肉经过烟熏火烤，日晒风干，就成了腊肉，好像也可以叫腊肉干，不知道是不是。
这边没有杀年猪的习俗，或者不叫杀年猪。可能是太南边了，温度不是很低，极冷天气的天数不是很多，腊肉可不能留太久了，所以过年杀猪的，也只是留一部分，自家没有的，就买几串猪肉，也差不多了。腌制晒干就成了腊肉。
听说两广北部地区，也有杀年猪的。不过大部分都是几家共分一头的。毕竟两广的天气，腊肉也不是很好整的。
有人说，今年能吃腊肠的都是土豪。这话有点夸张了，有点调侃的意味。我家也还没有办腊肉。不过去年倒是办有腊肠，有图为证。
去年拍的
哦，年味近了，越来越浓了。
