建议一般成年人每天摄入谷薯类250～400g。其中全谷物和杂豆类50～150g，薯类50～100g。全谷物是指未经精细化加工或虽经碾磨/粉碎/压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物。杂豆指除了大豆之外红豆、绿豆、芸豆、花豆等。
