炎炎夏日，落日的余晖下，空气中仍然弥漫着似火烤的气息。没有风，晚上依然不会有凉意。
傍晚时分，不少街边陆续驶来三轮车，开始摆上小凳、小桌。于是乎，凉皮、凉面、凉粉、冰粉、各种小面、抄手、醪醩汤圆、煮毛豆、煮花生、冰啤等闪亮登场。歇凉的人们围坐在桌边，一边惬意地品尝各种消夏的小吃，一边天南海北地聊天，现出兴奋和火热的表情。
天气尽管炎热，但美味的烧烤总能吸引不少人的视线。人们似乎忘记了热，做烧烤的老板忙得不亦乐乎，汗流浃背。品味美食的人们也吃得津津有味。也许是烫，也许是辣，汗水肆意流淌。看大家满脸的满足与笑意，想必是心满意足。
夏天最受人欢迎的小吃，无疑是冰粉。一小碗透明的冰粉，拌上红糖、芝麻、山楂、葡萄干等，加上冰块。一勺冰粉送进嘴，顿觉丝丝甘甜，阵阵凉爽，沁人心脾。卖冰粉的老板都很慷慨的，冰可以随个人喜好随便加。冰粉成为了夏季消暑的美食。
常常是接近凌晨了，喧闹的街边才慢慢恢复宁静。
