【三馋精专辑】18、凉拌马兰头

初春季节,乍暖还寒,最难将养。

前些天连日阴雨绵绵,我的脑震荡后遗症复发了,哪怕出门总戴着帽子保暖,持续不断的偏头痛却依然磨人,一连多日夜里睡不好,也让血压和血糖都开始不稳定,刚好还有几次应酬,吃多了点,自觉血管淤堵症状更加明显。

烦恼之际,岳阳医院的季老师过来小聚,便让他带了处方过来,打算喝一段时间中药调理。季老师是海上名医,擅长治未病,他一出手,从来是不凡的,第一帖药下去,就明显起到了活血化瘀的作用,头疼症状减轻,舌下生津,舌苔厚腻减轻了,嘴里不再发苦。第二帖则睡眠改善了,血压血糖也开始平复。昨天是第三帖,今天一早醒来,眼睛酸涩症状减轻了,舌苔厚腻症状消失,心情顿时爽利了起来,也有了敲击文字的欲望,于是拿起手机来简书随意闲叨叨两句。

陪季老师游高家庄生态园


昨天下午股市收盘后,窗外阳光明媚,照例出去散步一小时,真正感觉了春的气息。

散步随拍,河边杨柳随风起舞,婀娜多姿。


散步完,自觉神清气爽,便特意拐去附近的超市,正好有春蔬新到,随意买了一把马兰头回家。

马兰头沸水烫两分钟,沥干切碎;

豆腐干切碎,加上花生碎和芝麻一起拌入马兰头;

现磨柠檬盐、倒些许小磨麻油,拌均匀即可。

以前喜欢加松仁,但是得过油才出香味,于是改炒熟的花生碎,这一改,因为和豆腐干同样的色,粗枝大叶的马先生居然没有发现,可一入口,那碎就立马被舌尖感觉到了,马先生细细品了半天,居然没吃出是什么东西,哈哈(ಡωಡ)hiahiahia,挺得意๑乛v乛๑嘿嘿。

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