中国美食

我国的历史文化源远流长,博大精深。美食文化的历史怎么说也有上下五千年之久了,可以称得上是一个“美食大国”,而且我国的美食也是种类非常丰富,不管酒楼餐厅还是街边小吃,都是非常好吃的。对于种类丰富且美味至极的中国美食,很早就有许多外国友人慕名而来,而且在吃完之后也都是赞不绝口,一致认为中国美食是很好吃的。但是也有一些老外抱怨道:中餐吃不饱,这就让小编感觉到非常困惑,中餐分量那么足,怎么会吃不饱呢?网友在了解外国人的吃饭方式后表示:能吃饱那才奇怪了。


众所周知,中西文化的差异是很大的,这种文化差异表现在很多方面,在饮食文化方面尤为明显。也正是因为这些差异,让很多外国友人初次接触到中国美食时,因为不太了解中国美食,从而对我们国家的饮食文化产生了很大的误解。就比如说,西方人在吃东西的时候,所使用的餐具是刀叉,而我们用的是筷子。这对于初次使用筷子的老外来说,可是个难题。每次吃东西只能夹到一点点,一桌饭吃完,可能一共吃掉的饭菜,也不会太多。所以很多老外就会觉得吃中餐吃不饱。


不过这也只是一部分原因,还有就是饮食文化的差异对于我们饮食习惯的影响。在西方国家,他们比较崇尚自由,比较独立。所以他们在吃饭的时候,每个人都是只吃年前的那一盘菜的。而在我们国家,我们在用餐的时候是比较喜欢热闹的,一家人或者一大群朋友聚在一起,围坐在餐桌前,餐桌上摆满了美味的饭菜,想吃什么就夹什么,每盘菜大家都是一起共享的。而那些老外不太能够理解我们这种饮食习惯,所以一顿饭吃下来,肯定是吃不饱的呀。


用西方国家的用餐方式来吃中国美食,这一做法也确实让众多网友哭笑不得,在吃饭的时候,不共享,不学会搭配,又怎么可能会吃得饱呢?其实之所以会闹出这样的笑话,也还是因为国与国之间的饮食文化的差异,如果那些老外在来中国之前,就提前了解一下我们的中餐文化,他们肯定就不会再说出类似“中餐吃不饱”这样的话了。


而且,细想一下,中国的美食又怎么会吃不饱呢?在中国,不管是去大餐厅里吃饭,还是在街边买小吃,都肯定是能够吃饱的。中国人惯有朴实在饮食上体现的淋漓尽致。特别是体现在食物分量上,相信你在去买东西吃的时候,你肯定能发现,大部分食物都分量都是很足的,就算你胃口很大,你也肯定是能够吃得饱的。


中国的美食大部分都是面食,豆制品以及蔬菜,这些食物基本上都是需要很长的时间来消化掉的,还没等你消化掉你这顿吃的食物时,你就已经觉得准备要饱了。而且再过不久,就又要吃下一顿饭。所以说,“中餐吃不饱”只能是无稽之谈。

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