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什么是优质葡萄酒原产地命名?
优质葡萄酒原产地命名的全称是:Appellation d'Origine Vin délimité de Qualité supérieure(简称: AOVDQS )。
AOVDQS又常被人们简称为:VDQS。
优质葡萄酒原产地命名根据1949年12月18日颁布的法律建立。她对葡萄酒品质的定位低于AOC,而高于IGP (地区标识保护葡萄酒)。
优质葡萄酒原产地命名是由法国大区的葡萄酒工会授予的。
优质葡萄酒原产地命名的葡萄酒产量占法国葡萄酒总产量的1%。
她对葡萄酒的酿制,酒精度,产量,葡萄品种和酒标都有特殊的规定。
法国共有17个优质葡萄酒原产地命名产区。
VDQS全部名单
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沙托梅朗(Chateaumeillant,卢瓦尔河谷)
昂斯尼丘(Coteaux d’Ancenis,卢瓦尔河谷)
奥弗涅丘(Côtes-d’Auvergne,卢瓦尔河谷)
旺代封地(Fiefs vendéens,卢瓦尔河谷)
南特地区大普朗(Gros-plant-du pays nantais,卢瓦尔河谷)
上布阿图(Haut-Poitou,卢瓦尔河谷)
图阿赛(Vin du Thouarsais,卢瓦尔河谷)
盖尔希丘(Coteaux du Quercy,西南产区)
米劳丘(Côtes-de-Millau,西南产区)
圣山丘(Côtes-de-Saint-Mont,西南产区)
布鲁(Côtes-du-Brulhois,西南产区)
圣萨尔多斯(Saint-Sardos,西南产区)
图尔桑(Tursan,西南产区)
昂特莱格杜菲(Entraygues-et-du-Fel,西南产区)
埃斯坦(Estaing,西南产区)
拉威尔帝约 (Lavilledieu,西南产区)
莫泽尔(Moselle,洛林)
在2011年,AOVDQS被取消了。其中绝大多数已经加入或正在申请加入AOC,极少数加入了IGP。
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