Do you like Chinese food?

曾经看到过一句改编的句子觉得有趣:瘦身、成家、出国、吃天下。我还抄来作为自己的签名,列为自己的目标,尤其最后一条“吃天下”,觉得豪迈、辽阔。没错,我要做个美食家,吃遍天下,告诉大家除了中国的美食世界上还有许多非常好吃的食物,大家一定会非常爱,所以我一定要赞颂,传播这些人类智慧的结晶。

可是,“吃天下”的第一步真的迈开时,我就想回头了……从德国回来一周,要工作还要倒时差,几乎每天都处于一种时空交错之中,只有一件事情让我确定,每天吃的都是中餐。跟朋友聚餐我也是明确告知,我只吃蔬菜,不吃肉了,因为在德国吃了太多肉和香肠了,几乎每天都如此,我的胃告诉我真的有些负担不了。

先发一下“海量”的食物照片。

德国家庭中比较重要的餐食,BBQ
最喜欢的就是餐前这道南瓜汤,鲜美无比,同时F先生说这是今天的主厨在与我们say hello,顿时内心愉悦,这解释可是和国内的免费赠送的说法给了我完全不一样的就餐体验。
所有的冰淇淋应该是我这次行程中的最爱了
这道番茄汤酸掉了我的胃……
每顿饭里的蔬菜都是我极力争取来的,来之不易啊……可吃多了总有一种在吃青草的感觉
顿顿离不开芝士的他们,吃多了真心腻
F先生说让我尝尝土耳其餐厅食物,真的是……我就不说啥了

在那边享受美食的每一餐我都想到一个问题,在中国凡是会点日常英文对话的朋友最常问外国人的一个问题就是:“Do you like Chinese food?"而我们得到的一致答案都是“Yes,I like it",“Perfect",“Delicious”等等一系列非常认可的答案,每每那时我都会为中国博大精深的饮食文化深深地骄傲,因为世界各国人民的味蕾都被我们的饮食所折服。

回来后,公司的德国同事问我:“How was Germany?”,“Do you like the food?”当我脱口而出“Yes, I like it”的时候,我终于体会到了他们之前回答对中国饮食喜爱之情的内心活动——那是客气,是对另一个国家和人民的一种礼貌和尊重。因为舌尖和肠胃非常诚实的告诉你,月是故乡明,饭还是自己国家的最好吃啊。

老话说一方水土养一方人,960万平方公里中每个地域的饮食尚且千差万别,更不要说是在欧亚大陆的区别了。闺蜜说胃口是很执着的一件事,我戏谑:“给我盘大白菜炖粉条,我能支起地球。”是啊,每一天的餐食不仅仅只是食物,它还包含了文化、传统、教育、习惯等太多的内容。所以,今后我不想再问老外:Do you like Chinese food?因为真的未必会得到他们内心真正的答案,即便真爱,也敌不过家乡的那餐食。

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