2021年2月28日 周日 曲靖 多云间晴
今日是月末又是周末,媳妇是光荣的人民教师,又当了班主任,今天开学,早早就到学校去。
儿子还未开学,今日我也休息,还是请人抓紧维修维护一下家里家外的一切。
我和儿子开车送媳妇到学校,折到建材城,分别与怡口净水王师、圣堡罗木门张师、旺润赵总、绿化小朱联系,请他们下午安排人来维护维修门、窗、净水器、整理一下绿化,虽很忙,他们也答应了,是啊!利用一个下午,把家里打整一下应该。清晰提出自已需求,自已省心别人也省事。
中午应邀到吉象园小凯家吃中午,同时把接两位老人接回,等待维修人员的到来。
衣食住行是人们生活基本内容,也是人类生活文化的重要组成部分之一。我不知道古代,为什么会按衣、食、住、行顺序来排,衣为首。想来远古之时,人类与动物生存环境没有多少区别,随着人类思想意识进步,以树皮兽皮遮体避寒,人与动物区别开来,因此衣为首说明人要高级一些?
想了又想,我还是谈一下自已看法,人生,衣、食、住、行都很重要,不可或缺。相对而言,则食最重要。 民以食为天。人是铁,饭是钢,一天不吃饿得慌。饮食维系人的生命,供给人的能量。无食,则衣、住、行等只能是无根之木,无渊之水,是空中楼阁。今日就谈谈“食”,也就是“吃”了。
中国有悠久的文化传统,遇到疑难,人们总会到浩瀚历史长河中去吸收营养,寻找答案,我也不能勉俗。
一个人若胃口好、饭量不错,一般是没有大病的。针对“吃”,《黄帝内经》谈养生,就提到了一招“饮食有节”,其实就是吃什么,怎么吃,谁来吃的一些道道。
吃什么?这是食之物,含了食物和饮水,自然是安全可靠、营养丰富、天然无毒的食材。国人长期进化形成的饮食习惯,以素为主,五谷蔬菜为佳。常言道:少吃荤多吃素,阳光底下常散步,身心清净,寿比彭祖。而且“饮食七分饱,神仙比不了”,少点、暖点、清谈点、新鲜点,反正节制为妙。
怎么吃?这是方法方式问题。吃是一种修行,要求“食不言,食不气,食不急”。吃饭是个体力活,耗费气血,不宜再说话耗散精气神。生气不进食,进食生气“毒”。心平气和去进食,细嚼慢咽去感受。狼吞虎咽不可取,暴饮暴食伤身体。
谁在吃?当然是人,“吃”亦有道,这是吃的高境界。人的饥饿有生理的饥渴及心里饥渴,古之人吃得很简陋,常常饱一顿饥一顿,精力旺盛怪病少,今之人饱食终日,却精力不济病缠身,都是“吃”惹的祸,太贪婪,太贪吃,不病才怪呢!怀着感恩之心去品尝,虽然粗茶淡饭亦会满口生津,让食物不仅养身亦养心,饮食培养浩然气。
今天晚饭简单,四菜一饭:血豆腐、酥肉苦菜、淡白菜、蒜苔炒肉、本地新米饭。剩了肉,其它一扫光,八旬老母正常饮食、儿子和我多了,可怜身体欠安的老父,却无半点食欲,我真担心…。
晚10时半记之。