羡慕人家身材好、精力旺盛？差距其实就在这里！👇
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你一定听过某个长辈或者砖家说：
一天只能吃一个鸡蛋，否则消化不了的
你一定听过某个刚开始健身的小伙伴说：
我前段时间锻炼了，结果生病了。
除此之外全国人民都在说：
欧美人基因就是好，男的肌肉壮女的屁股翘。（ ╮(￣▽￣"")╭ 真的替欧美人民谢谢你们）
这三个问题之间的重点呢，就是蛋白质。
老人或者砖家让你只吃一个蛋，或者少吃肉多吃蔬菜，然后你就照做，于是你就长期蛋白质摄入不足，引起免疫力下降。
是故你锻炼完就生病，导致你不敢锻炼。
于是你不吃蛋白质也不锻炼，不是干瘦就是虚胖，只能给自己找借口说人家那是基因好。
殊不知人家从小就蛋白质摄入足够，而且足够重视体育锻炼，才有拥有更好的身体。
美国农业部膳食指南指出：每千克体重至少要摄入0.8克蛋白质，这是健康存活的最低标准，他只能满足：代谢、生长、免疫等最基础的生理需求。
也就是说，如果你是一个体重70KG并且对身材不求上进的人（你没看错 👉 不求上进），每天也至少需要摄入56克的蛋白质。折合成食物的话，大概就是3个鸡腿的样子。
但是对于大多数人而言，根本达不到（56g）。
如果摄入量低于0.8克/每千克体重的数字，会导致：
1.发质、皮肤变差
2.免疫力下降
3.肌肉含量大量流失导致运动能力下降
4.代谢水平下降
5.身材变得干瘪或者更加容易胖
而现在美国已经很少提到0.8这个数字，因为他们研究认为，0.8连作为最低标准的资格都没有。
更让人绝望的是，最新的中国居然膳食指南提出：
我国居民平均每天摄入鱼类、禽类、蛋类总量在120g~200g之间，折合下来也就只有24～40g蛋白质。
所以我在想这有可能是保健品、化妆品等巨头在背后操纵的一场阴谋。
那么蛋白质到底有多重要？
你不可否认，你的身体除了水分以外，就是由蛋白质构成的，你的血细胞叫血红蛋白，白细胞叫免疫球蛋白，身体中的各种酶呢，又都是蛋白质。
无论是你的头发还是皮肤的生长更迭都需要足够的蛋白质。
如果是健身人群或者长期运动人群，那么就更加需要更多的蛋白质，来修复你的身体，哪怕你只是为了减肥。
至于运动完生病或者增肌没效果的朋友，其实我想说的是，运动让身体变得更强的原理是破坏之后的恢复：
1.适量破坏后的积极恢复
2.运动=适量破坏，补充+休息=恢复
3.运动+恢复=更好的身体
只破坏不恢复，你在自残吗？
根据这些数据，在这里建议长期规律运动的群体每天至少补充每Kg体重1.35～1.5g蛋白质。
增肌人群建议 每Kg体重摄入2g以上蛋白质。（否则会对不起你刻苦的训练）
注：大于3g／Kg体重 并无更好的效果。
蛋白质的来源推荐选择
较瘦的肉类、鸡蛋以及鱼类，这些食物的蛋白质更容易被人体利用。
相反一些蔬菜谷物的蛋白质，反而不易被利用，从而通过肾脏代谢排出体外。
到了这里可能大家会有个疑问，就是：“我需不需要喝蛋白粉呢？”
喝蛋白粉完全没有问题，它比市面上所有的饮料，甚至牛奶都要健康，但你要知道你为什么喝它，
一种情况是在你现阶段的饮食当中，实在没有办法摄入足够的蛋白质，可以考虑用蛋白粉作为补充。
还有一种情况就是肠胃对于肉类消化有一定的障碍，这个时候同样也可以摄入适量的蛋白粉作为补充。
比如我现在增肌每天需要150g的蛋白质（对于增肌人群而言不算多），但对我而言，工作日期间无法摄入足够的蛋白质，所以蛋白粉对我来说简直就是救命啊～
另外不存在“训练之后就一定要喝一勺蛋白粉，否则就错过蛋白质的窗口期” 的说法，因为蛋白质的摄入，根本就不存在窗口期，肌肉的修复和生长是随时随刻都在相对平稳的进行，因此你摄入蛋白质也是需要相对均匀的进行。（训练后有窗口期的那是碳水化合物）。
蛋白质的分析就此结束，看到这里的小伙伴们可以检查一下自己的蛋白质是否摄入合格，同时也告诉自己家里的长辈，一定要吃够蛋白质，身体才会更健康。
