此次松江连续三天摆地摊,带给我很多有益的启发。原本只打算通过三天的练摊,近距离的感知大家一直热议的地摊经济的温度和脉搏,看看最后到底情况如何?没想到,还真让我有了一些新的发现。
由于多方面的原因,我之前所接触的朵拉试衣间这么好的新零售项目这次几乎没怎么去推广。而这次摆摊让我在食品方面有一些新的认识和新思路。
当卖食品的老板告诉我,有一款食品还有几个月就要到期,我很着急。食品无小事,吃的东西一旦过了保质期就必须被报废销毁,感觉这老板为人不错。在最后一天摆摊的时候,我居然把他的那箱饼干全部卖掉了,我是如何做到的哪?销售目标明确,不轻易放过每一个潜在的客户。看门的保安,以及扫地的阿姨我都没放过,因为便宜又好吃呀,并且半卖半送,大家都不会拒绝的。
从上次练摊回来之后,就开始继续尝试总结摆地摊的经验。回来晚上又和朋友跑出去练摊,期间多次碰到了黑猫保安来赶我们不让设摊,免费的摊位真的希望不大,听保安说要到十号检查才能结束,说在嘉定一带还不是抓得很紧,梅川路小型摊位也许可以尝试一下的。或许在百联里面是不是可以租一个摊位,一打听没有,就想到外面租暂商家租不出去的门面房,是不是可以临时先做个十天半个月的,但是昂贵的摊位费,食品的首批进货成本,团队的人力配置,系统的收钱等等,一大堆问题围绕着我。
我的妈呀,又回到从前做童装实体店的情景状态了,想想以前每天待在店里守着生意,连过年的年三十晚 年初一也正常在店里,想想都有点后怕了。开店容易守店难,我一干就是十八年。
当我跟团队商量的时候,团队愿意干,但同时提到一个问题,现在是淡季值得去干吗?按照传统店的合作方法,老板会给我们一个最低价,同时只要共同达到一定的数量,可以拿到大量便宜的价格。
而想赚钱的宝妈们既不想承担风险进货,又想边做线上分享同时又想摆摊赚点钱,这些宝妈们个个自己的小算盘打得很溜。
如何突破传统,找条人性化的通道,又把这些闲散资源凝聚一起呢?一个好汉三个帮,一个篱笆三个桩 一个人永远干不过一个团队,这几个点如何把它嫁接串联在一起呢,一直是我在思考的问题。
前几天我去接女儿放学回家,经过一家做旅游的门店,向老板娘介绍拿了食品,那个老板娘倒是小赚了点。这是个不错的销售渠道,利用旅游工作性质,做份副业赚点小钱也挺好,但是又有多少个旅游公司老板或导游愿意这么做尝试呢,
环境使然,俗话说逆水行舟,不进则退。团队已经习惯做线上分享了,摆摊当然非常辛苦,一分耕耘一分收获,值不值得我们去尝试呢?
而以我的经验,觉得这就是一个商机,但这决不是一个人干的活 要团队来完成。要有利他思维,把赚的钱绝大部份分出去,让大家都得到实惠,销售达到一定的量,就一定能快速建好团队呢?总觉得哪个环节还没打通,如何控制成本,如何让团队每个人以老板的心态去干活呢?