脾胃虚衰，诸邪遂生。
“白术散治脾胃久虚，呕吐泄泻，频作不止，精液苦竭，烦渴躁，但欲饮水，乳食不进，羸瘦困劣，因而失治，变成惊痫，不论阴阳虚实，并宜服。人参（切去头二钱五分），白茯苓（五钱），白术（五钱，炒），藿香叶（五钱），木香（二钱），甘草（一钱），葛根（五钱，渴者加至一两）。上㕮咀，每服三钱，水煎。热甚发渴，去木香。”
小儿体质娇嫩，气血未充，而气血津液又是生机之本，必须时时顾护珍惜。基于这样的治疗思想，针对胃有虚热、津液亏耗、中气下陷等证，钱乙创立了著名的白术散。
此方健脾养胃，又能升清，应用于因运化失司而复津液耗竭，虚热内炽，口渴不止者。方以四君补中；木香、藿香芳香悦脾而健胃；葛根升清止泻，又能解渴，实为临床治疗渴泻之圣药，疳证初起之妙剂，惟多服则佳。
《幼幼集成·泄泻证治》曰：“凡大泻作渴者，其病不论新久，皆用七味白术散生其津液，凡痢疾作渴亦然。盖白术散为渴泻之圣药。倘渴甚者，以之当茶水，不时服之，不可再以汤水，兼之则不效矣。”
