春日食补，除了给孩子补钙，补充优质蛋白，我们的蔬菜自然也少不了~
春日限定蔬菜合集，推荐麻麻们经常给宝宝吃：
荠菜：非常丰富的钙含量，是常见高钙蔬菜小油菜的2倍！
马兰头：春天的野菜，营养比较均衡，钾含量为285mg/100g，同时含有丰富的胡萝卜素2040ug/100g，对于补充维生素A也很有帮助。
草籽（草头、金花菜）：浙江这边的叫法是“草籽”，3月底4月初的时候最好吃。草籽维生素C含量丰富，118mg/100g
春笋：春笋和红烧肉炖在一起，那叫一个绝！春笋的膳食纤维含量非常高，2.8mg/100g，可以促进宝宝肠胃蠕动，缓解便秘。但是草酸含量也比较高，吃之前一定要焯水！
荸荠：荸荠钾含量比较突出，有306mg/100g，而且有一定的抑菌效果。注意：吃荸荠一定要煮熟！
豌豆苗：在江浙地区，开春一定会吃。含有丰富维生素A，维生素C和维生素E，而且内含赤霉素和植物凝素，具有抗菌消炎的效果。
香椿：香椿是春天很有特色的菜，含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可以健脾开胃，增加食欲。而且香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可以治蛔虫病。
芦笋：春季新生的芦笋茎的味道最是鲜嫩。蛋白质和维生素的含量很高，还有叶黄素，保护宝宝视力健康。
蚕豆：蚕豆中富含叶酸，孕妈和宝宝都可以适量吃，叶酸对婴幼儿的脑补发育很有帮助。
