2025-10-16

吉旺村村子不大,耕地也不多,它坐落在济南南部山区的一个小山谷中。因为山区的原因,村民大多以种果树为主,有很多核桃树,柿子树,梨树,山楂树,桃树杏树和花椒树。遇到山间有平坦的土地是,村民们会见缝插针的点种几棵玉米,谷子什么的,以供自家食用。

以前村民收的水果譬如桃子,杏和柿子和梨以及山楂,因为不能及时卖出去,很多都烂在地里了。

进入2000年后,村里的年轻人想出了很多的致富道路。有人出门打工,有人开农家乐,有人搞网络销售,也有人搞水果的深加工。

村东头的小河边有几间大房子,房前立着一块大牌子,上面用大红色写着几个大字:“阿花红果厂”。这是村里的阿花办的食品加工厂。

红果是山里人对山楂的昵称。因为每当秋后,山楂熟透之后,远远看去,一片片的山楂树红彤彤的一片,所以人们也称它为山里红。

刚开始时,阿花只是一家人在自家院子里干。老公林子管着采购和销售,阿花负责加工生产。她们的产品有山楂糕,山楂卷,果丹皮。

随着时间推移,阿花的生意慢慢干大了,才在村东盖了几间大房子,当做生产的厂房。

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